Sahlab [Boisson chaude à base de racine d'orchidée].
Commandez un sahlab épais avec de la cannelle et des noix pour le refroidissement de février, buvez après la tombée de la nuit et demandez un supplément de noix de coco.
En février, des charrettes de rue font rôtir des patates douces dans des fours à charbon de bois. Mangez-en une après le coucher du soleil et saupoudrez-la de sel si on vous l'offre.
Foire internationale du livre du Caire (CIBF), Isra' et Mi'raj, Saison de l'orchestre symphonique du Caire, Première Ligue égyptienne - Saison saisonnière du Derby du Caire
La plus grande foire du livre du monde arabe avec plus de 1 000 éditeurs et des réservations à l'EIEC, au Nouveau Caire. Le week-end, il y a beaucoup de monde, allez-y tôt.
Jour férié où les mosquées célèbrent le voyage nocturne et l'ascension du Prophète. Attendez-vous à ce que les rues soient plus calmes pendant la journée.
Les hôtels et les restaurants du Nil proposent des menus et des forfaits de croisière pour le 14 février. Réservez à l'avance, fleurs et tables en épi.
Concerts symphoniques réguliers à l'Opéra du Caire, sur l'île de Gezira, et programmation d'opéras et de ballets. Achetez vos billets à l'avance pour les week-ends.
Première Ligue égyptienne - Saison saisonnière du Derby du Caire
Les derbys Al Ahly vs Zamalek pendant la saison du championnat, parmi les rivalités les plus intensément soutenues au monde. Les billets et le transport sont à planifier.
À la fin du mois de février, des avant-premières et des installations ont été organisées par le D-CAF dans des lieux du centre-ville tels que Townhouse et Greek Campus. Les séries limitées peuvent se remplir rapidement.
Planifiez à l'avance : les expériences à ne pas manquer au Caire en février
